Птичий грипп: береженого инструкция бережет
поиск
28 мая 2026, Четверг
г. ХАБАРОВСК
РЕКЛАМА Телефон 8(4212) 477-650
возрастное ограничение 16+

Птичий грипп: береженого инструкция бережет

16.03.2006
Просмотры
453

Сегодня птичий грипп - тема номер один в средствах массовой информации. Есть ли какие-нибудь способы профилактики, чтобы избежать заражения? У нас в поселке многие держат домашнюю птицу, насколько опасно людям такое соседство?

С. Евдокименко.


Хабаровский район.
Грипп птиц - острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус. Заражение человека происходит при тесном контакте с инфицированной домашней и дикой птицей. Однако опасности подвергаются не только те люди, которые держат на своем подворье пернатых. Территориальное управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю разработало специальную памятку, призванную помочь населению уберечься от птичьего гриппа.
Меры по профилактике
Заражение человека возможно при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки. Следует помнить, что вирус птичьего гриппа погибает за несколько минут при температуре плюс 70 градусов. Поэтому мясо птиц нужно тщательно проваривать или прожаривать.
При минусовых температурах вирус сохраняется.
Выделения больных птиц также опасны для человека. Заражение возможно при питье и купании, воздушно-капельным или воздушно-пылевым путем, а также через грязные руки.
От момента заражения до первых признаков заболевания может пройти от нескольких часов до пяти дней. Первые симптомы - озноб, повышение температуры до 38 градусов и выше, мышечные и головные боли, боли в горле. Возможен водянистый стул, многократная рвота. Состояние быстро ухудшается. Через 2-3 дня появляется влажный кашель, часто с примесью крови, одышка. Затем может возникнуть затруднение дыхания. Возможно поражение печени, почек и мозга. При появлении первых признаков заболевания нужно срочно обратиться к врачу. Нельзя заниматься самолечением. Все необходимые препараты вам назначит лечащий врач. Следует помнить, что при лечении птичьего гриппа противопоказаны препараты, содержащие салициловую кислоту.
В целях профилактики избегайте контакта с домашней и дикой птицей в домашних хозяйствах, на рынках и местах массового скопления птицы на открытых водоемах. Нельзя допускать выгула домашней птицы вне частных подворий граждан.
Не рекомендуется покупать для питания мясо птиц и яйца в местах несанкционированной торговли. Для питья используйте только бутилированную или кипяченую воду.
В местах массового скопления людей и на транспорте можно использовать дезинфицирующие препараты, которые обладают активностью против вирусов.
* * *
Поскольку о запрещении охоты на водоплавающую дичь в этом сезоне речь, по-видимому, не идет, территориальное управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю разработало специальную памятку также и для охотников.
Памятка для охотников
1. Не привозить необработанную птицу домой.
2. Перед ощипыванием и потрошением опустить птицу на несколько минут в кипяток или опалить на открытом огне.
3. При потрошении птицы избегать загрязнения окружающих предметов перьями, кровью или фекалиями дичи. После обработки птицы все биологические отходы захоронить на возможно большую глубину, чтобы избежать опасности заражения другими животными.
4. Во время обработки птицы не прикасаться руками к другим предметам. После обработки промыть руки с мылом.
5. После охоты обувь тщательно промыть, одежду выстирать и просушить на солнце.
6. При кулинарной обработке птицы соблюдать правила гигиены, птицу хорошо проваривать или прожаривать. Кухонный инвентарь тщательно промыть с мылом, обдать кипятком.
7. В течение 7-10 дней после контакта с дикой птицей при появлении симптомов гриппа или инфекции глаз немедленно обращаться за медицинской помощью.
8. В случае выявления больной или мертвой птицы нужно немедленно известить об этом ветеринарных работников или позвонить по телефону 01 (служба спасения).