Чем ближе паводок, тем активнее хабаровчане интересуются бутилированной питьевой водой: кто производит, откуда берет, хорошо ли она очищена? Вот, к примеру, появилась вода «Тайга», а одноименное предприятие, по слухам, уже давно не работает.

Как оказалось, проверку производителей питьевой воды на днях закончили специалисты министерства пищевой промышленности Хабаровского края. Прокомментировать ее результаты мы попросили начальника отдела этого министерства Ирину Ефимову.
- На территории Хабаровска и Хабаровского района производством минеральной и питьевой воды занимаются 12 предприятий, в том числе с 2006 года выпускает воду и «Тайга», а также Рощинское ПО. Всеми этими предприятиями используется вода, добываемая из артезианских скважин, глубиной от 50 до 210 метров. Вся вода производится в соответствии с требованиями соответствующих ГОСТов, предприятия имеют сертификаты соответствия и на тару, и на продукцию. Перед розливом проводится дополнительная обработка воды: фильтрование, обеззараживание, в основном ультрафиолетовыми лучами. Качество производимой воды подтверждено санитарно-эпидемиологическими заключениями на продукцию, выдаются они на основании физико-химических, радиологических и микробиологических исследований, проведенных в аккредитованных лабораториях. Разливают минеральную и питьевую воду на автоматизированных линиях.
Половина предприятий самостоятельно контролирует качество, половина - непосредственно в Центре гигиены и эпидемиологии Хабаровского края.
- Что представляют собой наиболее известные марки воды?
- Минеральные воды «Хабаровская-1» и «Хабаровская-3» ОАО «Амур-пиво» являются лечебной гидрокарбонатной натриевой борной минеральной водой с содержанием минералов от 7,4 до 12,3 г/дм3 и лечебно-столовой гидрокарбонатной натриево-магниево-кальциевой железистой минеральной водой с содержанием минералов от 0,2 до 0,3 г/дм3, добываются на Пунчинском участке Мухенского месторождения подземных вод глубиной 150 метров.
Минеральная вода «Дерсу ключевая», производимая ОАО «Амур-пиво», является столовой гидрокарбонатной магниево-кальциевой минеральной водой с содержанием минералов от 0,03 до 0,35 г/дм3, добывается из подземных источников в поселке Корфовский, глубиной 100 метров.
Минеральные воды «Целебный источник-1» и «Целебный источник-3», производимые ООО «Целебный источник», являются столовыми гидрокарбонатными магниево-кальциевой и натриево-кальциевой фторсодержащей минеральной водой с содержанием минералов от 0,1 до 0,3 и от 0,3 до 0,7 г/дм3 соответственно, добываются из скважин в поселке Восточный и в поселке Корфовский, глубиной 50 метров.
Минеральная вода «Сосновская», производимая ООО «Мерилен», является столовой гидрокарбонатной кальциево-натриевой минеральной водой с содержанием минералов от 0,2 до 0,4 г/дм3, добывается из подземного источника, расположенного в с. Сосновка Хабаровского района, глубиной 210 метров.
Минеральная вода «Ильинская», производимая ЗАО «Дальтрейдсервис», является столовой гидрокарбонатной натриево-магниево-кальциевой минеральной водой с содержанием минералов от 0,2 до 0,5 г/дм3, добывается из подземного источника, расположенного в с. Ильинка Хабаровского района, глубиной 150 метров.
Минеральная вода «Дана», производимая ООО «ВладВик», является столовой гидрокарбонатной магниево-кальциевой минеральной водой с содержанием минералов от 0,12 до 0,25 г/дмЗ, добывается из подземного источника, расположенного в п. Корфовский Хабаровского района, глубиной 50 метров.
Вода питьевая «Северный ключ», производимая ОАО «Винно-водочный завод «Хабаровский», согласно техническим условиям относится к высшей категории, добывается из подземного источника, расположенного в Железнодорожном районе Хабаровска, глубиной 150 метров.
Вода питьевая «Хехцирский лес», производимая ООО ТД «Элизий», относится к первой категории, добывается из подземного источника, расположенного в п. Корфовский, глубиной 100 метров; питьевая вода «Дарина», производимая ООО «Аква Мир», также относится к первой категории, добывается из подземного источника, расположенного в Краснофлотском районе города Хабаровска, глубиной 140 метров.
Питьевая вода «Серебряный родник», производимая ООО «Фоксэль плюс», относится к первой категории, добывается из подземного источника, расположенного в Железнодорожном районе города Хабаровска, глубиной 150 метров.
Питьевая вода «Хрустальная 4», производимая филиалом ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Хабаровск», относится к первой категории, добывается из подземного источника, расположенного в Железнодорожном районе города Хабаровска, глубиной 120 метров.
- Достаточны ли объемы производства питьевой воды для снабжения краевого центра на случай ЧС?
- Объем производства минеральной и питьевой воды за 2005 год составил 3029,6 тысячи декалитров, 122,8% к уровню 2004 года, из них 633,0 тысячи декалитров произведено в период чрезвычайной ситуации с 25 ноября по 31 декабря 2005 года.
Таким образом, имеющиеся в городе Хабаровске и Хабаровском районе мощности по производству минеральной и питьевой воды используются на 28,7%. Имеется резерв для ее увеличения в случае повторения ситуации с загрязнением Амура.