Коктейль с фантазией
В Комсомольске-на-Амуре состоялся первый городской конкурс барменов. Организовали его отдел торговли и общепита администрации и предприниматели города юности.
Десять участников состязались в умении быстро и оригинально приготовить вкусные фантазийные коктейли.
Жюри оценивало профессионализм участников по трем номинациям: внешний вид коктейля, его вкусовые качества и оригинальность приготовления.
Во всех трех номинациях победителем признан 23-летний Кирилл Абеленцев, бармен бара «Киви». Во время приготовления коктейлей он продемонстрировал зрителям и жюри еще и недюжинные способности во флейринге, отдаленно напоминающем жонглирование стаканами, бутылками, шейкерами и прочей барменской атрибутикой. Кстати, Кирилл работает барменом всего семь месяцев и уже успел завоевать у своих клиентов авторитет знающего и ловкого специалиста в такой важной области ресторации. Свой победный алкогольный коктейль он назвал «Ядовито-зеленый».
Светлана Рослякова.