Так бывает: ждешь лето, волнуешься, а как оно нагрянет, то и не рад. То среди жары нос прохудится и голос захрипит, то живот скрутит, то голова разболится, а то и чего похуже «вылезет». А все из-за того, что лето - это еще пора, когда организм нещадно подвергается всевозможным испытаниям на прочность: не тем его кормим, не тем поим, то под солнцем перегреем, то в ледяную воду окунем.

Чтобы лето без сучка и задоринки прошло, попробуем с помощью специалистов краевого государственного консультативно-диагностического центра «Вивея» сделать своеобразный прогноз летнего самочувствия хабаровчан и дать некоторые полезные советы.

Лучший друг желудка - морковка
Одна из особенностей лета - это переход от тяжелой белковой и углеводной пищи к овощному рациону. И налегание даже на полезные овощи может быть чревато дискомфортом и дисбиозом в кишечнике. Поэтому гастроэнтерологи советуют постепенно вводить в рацион овощи, содержащие раздражающие вещества, - редис и редьку. Чтобы потом любителям холодной окрошки не было мучительно больно от кишечных колик.
Не все, что растет на дачных грядках, полезно для здоровья, по крайней мере, не всем. При проблемах с печенью и заболеваниями поджелудочной железы и желудка врачи не рекомендуют редис, редьку, лобу, лук и чеснок. Кислые ягоды - смородину, жимолость, крыжовник и вишню - лучше не есть тем, у кого повышена кислотность желудка.
- Больным мочекаменной болезнью не рекомендуется большое количество салата, щавеля, ревеня, в которых в избытке щавелевой кислоты, - предостерегает терапевт Людмила Исаенко. - При подагре не советую увлекаться цветной капустой и листовым салатом. Помидоры противопоказаны при заболеваниях поджелудочной железы и рефлюксной болезни, когда содержимое желудка забрасывается в обратную сторону.
Баклажаны, особенно печеные, но без жирных добавок, полезны всем. И сладкий перец в любом виде практически безопасен. Огурцы содержат воду и микроэлементы, и их можно есть всем, правда, тем, у кого плохо работает кишечник, гастроэнтерологи советуют очищать огурцы от кожуры.
- Летом готовьте овощной шашлык, - советует заместитель главного врача Елена Денисова. - На шампур насадите крупно нарезанные баклажаны, помидоры, сладкий перец. Подержите шашлык над огнем до образования румяной корочки, а на стол подавайте с подходящим соусом. Универсальным для него будет соевый соус. Овощной шашлык утоляет голод, является хорошим сорбентом, выводящим из организма «шлаки».
Но, пожалуй, самые безобидные гости на столе - это морковь и свекла. Эти овощи - хорошие сорбенты, не раздражают слизистую, нейтральны и полезны для кишечника. Если, конечно, тщательно вымыты чистой водой.

Немного вирусов в теплой воде…
- Летом обычно больше становится бактериальных и вирусных инфекций, передающихся элементарным путем - через еду и воду, - предостерегает терапевт Людмила Исаенко. - Все инфекции имеют сезонность и периодичность. В холодное время года проще подхватить вирусные инфекции, летом - кишечные.
Как только температура воды в водоемах поднимается выше 15 градусов, просыпается холера. Кстати, в Хабаровском крае ею не болели уже почти век. Хотя вибрионы холеры в амурской воде - явление нередкое, но, как говорится, бог миловал. Сальмонеллез и энтеровирусная инфекция - главные враги хабаровчан. Если энтеровирусы нынче «нападают» в основном на детей, вызывая высокую температуру и сыпь, то сальмонеллез подкашивает дачников и любителей пикников, нарушающих технологию приготовления пищи. Кто-то нарезал на разделочной доске курицу, потом на ней же настругал огурцы и помидоры для салата, а кто-то жарил на костре домашние шашлыки, забыв предварительно помыть руки. В любом случае сальмонеллез - это плохо обработанное сырье: курица, фарш, мясо, сырые яйца и т.д.
Словом, перечень возможных источников инфекции не так уж и мал. К тому же надо всегда помнить, что инфицированный человек может заразить здорового, ведь острые кишечные инфекции могут передаваться и контактно-бытовым путем (общая посуда, общие предметы гигиены и т.д.). Причем носитель инфекции может и не подозревать о своем недуге, потому что инкубационный период болезни занимает от нескольких часов до одной недели. Мало того, ученые утверждают, что если зловредные бактерии поджидают свою жертву на поверхности плода, то вирусы, «расстраивающие» кишечник, могут проникнуть внутрь его. Тогда, конечно, и мытые яблоки могут стать опасными.
- Если у вас внезапно заболели голова и живот, поднялась температура, вы чувствуете слабость и головокружение и через каждые пять минут вас тянет в туалет, то обращайтесь к врачу, - советует Людмила Исаенко. - Возможно, вместе с клубникой или ароматным шашлыком вы «съели» возбудителя той самой острой кишечной инфекции. Если в этот момент врача нет поблизости, то примите жаропонижающие и промойте желудок кипяченой водой, сделайте очистительную клизму. Разотрите 10-20 таблеток активированного угля и залейте стаканом воды. При рвоте и поносе помогут регидранты, которые растворяются в воде и принимаются как обычное питье. Эти препараты восполняют потерю солей в организме. Если нет ничего под рукой, то сделайте сами живительный раствор: в литре кипяченой воды растворите по чайной ложке соды и сахара и добавьте пол-ложки соли.

По жаре не бегать
- Для сосудов жара - это всегда дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему. При увеличении температуры воздуха организм запускает механизм охлаждения, повышается потоотделение, - рассказывает врач-кардиолог Татьяна Воронова. - Сердцу требуется гораздо больше усилий, чтобы сохранять нормальное кровообращение. Пульс учащается. Даже у здорового человека при плюс 30 в тени порой начинается одышка, появляются ощущение сдавленности в грудной клетке и другие симптомы сердечной недостаточности.
Чтобы не подставить себя под удар, медики советуют запомнить несколько несложных летних правил поведения. Их назубок должен знать каждый пожилой человек, а тем паче больной гипертонией или ишемической болезнью сердца.
- Работа в самые жаркие дневные часы противопоказана всем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, - напоминает кардиолог Татьяна Воронова. - После 20-30 минут работы обязательны небольшие передышки. Рекорды по скоростной прополке картошки никого не интересуют. Надо сделать столько, сколько получается, а не столько, сколько надо. Чаще прислушивайтесь к пульсу. Он не должен быть на 20 ударов больше исходного. При физической нагрузке сердце не должно биться чаще 120 ударов в минуту.
Пожилые люди, больные стенокардией, ишемической болезнью сердца, должны знать собственный уровень физической подготовки, или, как говорят медики, свой функциональный класс. О нем расскажет лечащий врач. Таких классов четыре, самый тяжелый - четвертый. При нем человеку об огородно-садовой работе придется забыть. При втором классе сердце начинает ныть после 500 метров ходьбы. Активность на даче можно «измерить» и килограммами: больным с третьим функциональным классом по силам груз в пределах трех килограммов, при втором можно переносить груз, весящий до 10 кг.

Не все то золото...
И у врачей-дерматологов есть особые летние заботы: фотодерматозы, грибковые и гнойничковые инфекции. Жара, духота и пот - благоприятная среда для всевозможных грибков. А если еще и иммунитет у человека подкачал, то уж точно жди беды. Дело в том, что грибки живут всюду, гибнут только при минус 50 и при кипячении. Но таких условий в окружающей среде нет. Так что на пляже, в бане и сауне ходить надо только во «вьетнамках».
Фотодерматозы - явление исключительно сезонное. Дело в том, что загорать больному человеку, особенно принимающему некоторые виды антибиотиков, противопоказано. В союзе лекарство - человек крайней может оказаться… кожа. На теле в лучшем случае появляется сыпь, от которой избавиться без специалиста будет невозможно.
- Частенько спрашиваю у пациентов, страдающих фурункулезами и гнойничковыми инфекциями, сколько раз в день они принимают душ, - рассказывает врач-дерматолог Анна Федяшина. - Бывает, что и по пять раз в сутки. Гигиена, конечно, вещь полезная, но не до фанатизма же. Мылом, особенно антибактериальным, смывается с кожи жировой, читай защитный, слой. Это приводит к ее беззащитности, вместо «своих» бактерий на коже поселяются вредные.
Как бы ни ругали врачи загар, без него нам не обойтись. Без помощи солнечных лучей человеческий организм не в состоянии вырабатывать витамин D. Если времени на постепенное привыкание к солнцу нет, делу поможет солнцезащитная косметика - кремы, гели, молочко.
- Время действия защиты крема несложно определить, - продолжает Анна Федяшина. - Например, если кожа у вас без всякой защиты обгорает всего за 30 минут, но вы рассчитываете пробыть на солнце два часа (120 минут), то потребуется средство с уровнем защиты 4 (120:30 = 4). Пользоваться солнцезащитной косметикой не просто, а очень просто. За 20 минут перед выходом на пляж нанесите крем на открытые участки кожи - и все. Разобраться с цифрами, которые обязательно стоят на упаковке, тоже не составляет никакого труда. Во всем мире шкала действующих фотозащитных факторов в косметике колеблется от 2 до 15 (от 20 до 35 в детской косметике).

Татьяна Двойнова.

Летняя аптечка:
. препарат, уменьшающий тошноту и неприятные симптомы укачивания, - аэрон, бонин, кинедрил (обязательно прочитайте инструкцию!);
. антацидные препараты (фосфалюгель, маалокс или альмагель), принимаемые при изжоге и злоупотреблении острой пищей;
. регидрон, восполняющий потери микроэлементов и солей при диарее и обезвоживании;
. активированный уголь или порошок энтеродез - они обладают свойством связывать и удалять из организма токсины;
. имодиум поможет при неукротимом поносе не инфекционного характера (без температуры!). Неплохо, если в вашем арсенале окажется интерикс - кишечный антисептик;
. ферментные препараты (фестал, дигестал или панзинорм) для хорошего переваривания пищи и уменьшения последствий ресторанного чревоугодия;
. препарат, снимающий аллергические проявления;
. бинт, лейкопластырь, бактерицидный пластырь, стерильные салфетки;
. перекись водорода, чтобы обработать ранку, остановить носовое кровотечение.