Завтра в легкоатлетическом манеже стадиона имени Ленина краевого центра начнет работу специализированная продовольственная выставка-ярмарка «ДальПищеПром».

В экспозиции продукты питания, торговое и технологическое оборудование. Свою продукцию представят 180 участников из разных регионов России, а также Китая и Японии. На традиционный конкурс «Золотая медаль Хабаровской международной ярмарки» уже подано 80 заявок. «Это значит, что на нашем рынке появится 80 видов новой продукции, причем отличного качества», - на пресс-конференции, посвященной открытию ярмарки, отметил министр пищевой промышленности, торговли и бытового обслуживания Хабаровского края Сергей Лопатин.
- Десять лет назад перед пищевиками стояла задача насытить рынок, то есть производить большее количество продуктов, - добавил генеральный директор ОАО «Хабаровская международная ярмарка» Валерий Черепанов. - Сейчас же потребителя интересует качество продуктов питания.
Впервые в хабаровской ярмарке примет участие Харбинский ликеро-водочный завод. Вряд ли китайская водка составит конкуренцию русской, но познакомиться с новым продуктом будет интересно.
Приморское предприятие ЗАО «РодСтор», известное продукцией марки «Родимая сторонка», впервые проводит «Праздник молока». «Кофе-центр» подведет итоги конкурса дегустаторов кофе. А в субботу состоится грандиозный Дальневосточный фестиваль пива.

Елена КОЗЫРЯЦКАЯ.