Министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев заявил, что сейчас в стране ресурсов зерна достаточно, чтобы не допустить роста цен на хлеб больше чем на 20 процентов.

Причину роста цен на хлеб министр объяснил мировой конъюнктурой. Хлеб дорожает по нескольким причинам: цены на зерно и муку растут на мировом рынке. Если в июне зерно стоило 180 долларов за тонну, то сейчас ее цена - 234 доллара. Российское зерно 2006 года активно продавали за границу, а на новый урожай прогнозы плачевные.
- В Хабаровском крае повышение цены на хлеб пока не ожидается, - заверил Алексей Новиков, первый заместитель министра - начальник краевого управления пищевой промышленности. - У хабаровских предприятий существует запас муки. Цены на новый урожай уже будут выше. Это связано с тем, что в этом году станет выгодней продавать зерно на экспорт, так как Украина ввела квоты на экспорт зерна. Точная стоимость зерна нового урожая пока неизвестна. Также трудно сказать, на сколько и когда подорожает хлеб. Цены на мировом рынке выросли более чем на 25%.
Однако с понедельника вся хлебная продукция хлебозавода №7 в Хабаровске подорожала на рубль. Правда, в фирменных точках цена осталась прежней, подорожание коснулось только поставщиков - в магазинах и супермаркетах хлеб продается по новой цене. В «Колос-Проме» заверили, что пока не собираются повышать цену и даже ждут её понижения к осени после сбора урожая. Но и у них старая цена осталась только в фирменных киосках. В магазины их хлеб еще с 11 июля поступает с наценкой от 54 до 56 копеек, в зависимости от сорта.
- Я вчера разговаривал с директором хлебозавода №7, - продолжает Алексей Владимирович. - Он говорит, что удержать цену невозможно. Стоимость муки почти на 40 процентов возросла. Еще 20 июня она стоила 7 рублей 15 копеек, а сейчас - 10 рублей 12 копеек. К сожалению, мы - не зернопроизводящий регион и вынуждены покупать зерно.
Словом, видите, как много и аргументов, и цифр. Казалось бы, и конкуренция на этом рынке уже высока.

Ирина Троценко.