Из леса - на стол
поиск
27 мая 2026, Среда
г. ХАБАРОВСК
РЕКЛАМА Телефон 8(4212) 477-650
возрастное ограничение 16+

Из леса - на стол

01.12.2007
Просмотры
450

Резкое сокращение заготовок голубики и брусники с 1986 года - это результат прекращения производства плодово-ягодных вин в период антиалкогольной кампании. Снижение объемов заготовок других дикоросов было вызвано прекращением работы овощеконсервных заводов агропрома, сокращением количества заготовительных пунктов из-за развала промхозов. Как изменилась ситуация сейчас? Об этом рассказывает первый заместитель министра, начальник управления природных ресурсов МПР края Сергей Андриенко:

- Объемы заготовок дикоросов в крае сегодня стабилизировались. К этому делу подключается немало пользователей природных ресурсов - и ООО, и индивидуальные предприниматели, да и просто граждане. В министерстве природных ресурсов создана база данных пользователей дикоросов.
Правительство края приняло Правила сбора и заготовки природных растений, краевым законом приводились в соответствие платежи за пользование пищевыми лесными ресурсами и лекарственными растениями. Сегодня, по нашим данным, на заготовках дикоросов работают около 60 пользователей, в том числе примерно два десятка национальных общин и 15 зарегистрированных индивидуальных предпринимателей.
В 2006 году в крае заготовлено 171 тонна папоротника, почти 44 тонны ягод и 73 тонны березового сока, 36 тонн лекарственного сырья. Хотя грибов всего-то 10 тонн. Да ведь главное - не добыть, а реализовать продукцию. Хабаровские переработчики сегодня технологически не готовы к выпуску продукции, отвечающей мировым стандартам. Но, несмотря на отсутствие инвестиций и оборудования, нехватку специалистов и технологов, перед МПР края поставлена задача создать единый краевой комплекс по переработке лесных ресурсов.
Мы совместно с Ассоциацией коренных малочисленных народов Севера разработали бизнес-план и еще в 2005 году инициировали создание некоммерческого партнерства «Краевой центр малочисленных народов Севера Хабаровского края «Приамурье».
Центр, расположенный рядом с переработчиками дикоросов ООО «Лесные продукты», занимается развитием и реализацией заготовок. «Лесным продуктам» передали оборудование в аренду, и сейчас они выпускают ягодные сиропы, джемы, кисели, адаптогенные фиточаи, фасуют мед, папоротник, грибы, кедровый орех.
Но прогнозировать рост заготовок дикоросов в этом году сложно. Неблагоприятен он был для грибов и ягод! Урожай кедра был не везде, папоротник так вообще попал «в ножницы»: себестоимость заготовок высока, а потребность рынка снизилась.
- Наверное, как и активность предприятий и индивидуальных предпринимателей - ведь новый Лесной кодекс РФ исключает краткосрочное пользование лесными ресурсами. Только на основании договоров аренды лесных участков!
- Да, теперь передача леса в аренду - исключительно через аукцион. За всю историю освоения дикоросов в крае только один участок (брусничник в Верхнебуреинском районе) передавался в аренду!
- Значит, сегодня заготовители не готовы переходить на аренду?
- Не готовы. Нет гарантии на ежегодный устойчивый урожай, нет уверенности, что на твоем участке не начнут заготавливать древесину, например.
Но есть и еще одна особенность нового кодекса - в случае, если ты заготавливаешь для собственных нужд, не установлены объемы изъятия ресурса. Причем это скоро будет решено: край установит закон (проект МПР уже разработало), в первом чтении краевая Законодательная дума его уже приняла.
- Ну уж если закон об этом принимается, значит, вопрос заготовки и переработки пищевых лесных ресурсов действительно важен?
- Конечно, надо и дальше учитывать его социально-экономическую значимость, поддерживать тех, кто этим занимается. Изыскивать инвестиции на внедрение новых технологий и оборудования, увеличивать количество постоянных и временных рабочих мест, расширяя сеть приемно-заготовительных пунктов. Значима и роль муниципалитетов в развитии заготовок и переработке дикоросов.
Например, в Вяземском муниципальном районе в селе Кедрово крестьянско-фермерское хозяйство «Дары природы» выиграло грант американского фонда Форда «Зеленый дом». Тема - заготовка, переработка и реализация дикоросов, произведенных в экологически чистой природной местности с использованием энергосберегающих технологий. На развитие производства (сушка грибов и папоротника) получено 550 тысяч рублей. Муниципальное сельское поселение не осталось в сторон, выделило помещения. Здесь закуплены электросушилка, тара для засолки. На будущий год в проект бюджета районного МУП включена сумма для приобретения технологической линии по маринованию грибов и расфасовке их в мелкую упаковку. Реализация этого проекта даст работу жителям пяти сел Вяземского района.
- Показательный пример. И, наверное, не один?
- Конечно. В Нанайском районе территориально-соседская община «Муксултэ» два последних года успешно собирает по 20-30 тонн березового сока и сдает его на переработку потребительскому обществу «Троицкое». Хотя в этом году объемы сократились, и даже возможности переработчиков не всегда обеспечиваются...
Надо сказать, что во многих районах совместно с «Приамурьем» проводится работа по вовлечению национальных общин в заготовки дикоросов. Шаги в этом направлении делаются в Хабаровском, Амурском, Верхнебуреинском районах. А в Солнечном, Комсомольском, Ванинском районах утверждены программы освоения дикоросов, но отчего-то муниципальные образования пока эти вопросы не рассматривают.
Министерство природных ресурсов края считает, что для муниципальных образований районов и городских округов развитие заготовок и переработки лесных ресурсов является одним из социально значимых направлений.

Записала Наталья Платошкина.