Все цветы нам надоели, кроме…
Ежедневно в Россию прибывает из-за рубежа около 20 тонн срезанных цветов из Голландии, Эквадора, Колумбии, Бразилии и других стран. Бизнес на цветах давно расцвел пышным цветом: только в 2006 году голландские экспортеры поставили в нашу страну цветов почти на 130 млн. евро.
Мировой аукцион цветов находится в Голландии: сюда привозят цветы из Турции и Испании, Израиля и Южной Африки, и здесь круглыми сутками весь мир закупает их оптом. Россияне, говорят, стараются брать на аукционе цветы перед закрытием аукциона, когда цена на этот нежный товар падает.
Цветы - достаточно дорогое удовольствие. В Хабаровске же, как уверяют продавцы, «самые дешевые» цветы. Правда, не пойму, почему знакомый, который держит на рынке цветочный киоск, на вопрос, как дела, отвечает так: «Дела? Не очень! Вот если бы 8 Марта было четыре раза в год!»
Ушли в прошлое времена, когда мужчины перед весенним праздником стояли в очереди за жалкими букетиками мимозы или скромненькими гвоздичками. Сегодня разнообразие цветов просто поражает: до десятка сортов роз, хризантем, тюльпанов, ирисов, гербер, лилий и еще уж совсем экзотических растений радуют глаз самого взыскательного покупателя. Здесь же вам мигом и оформят букет!
- Цветы мы получаем через Москву: самолетами из Голландии, Эквадора или других стран они приходят в Хабаровск немногим более чем за двое суток, - рассказывает молодой улыбчивый (и, похоже, хорошо знающий рынок цветов) Исмаил. - Сортов роз у нас здесь обычно бывает семь-восемь.
На вопрос, хорошо ли продается этот благоухающий товар, Исмаил с сожалением замечает:
- С каждым годом труднее заниматься этим бизнесом. Слишком много конкурентов! Бутики, салоны растут, как грибы. А цены у нас вообще-то разумные: в обычный день роза стоит от 80 до 100 рублей. В праздники, особенно 8 Марта, конечно, будут дороже.
- Я 15 лет торгую цветами, и это затягивает, - вступает в разговор хозяйка Анджела. - Уезжала на Украину, пыталась торговать другим - не вышло. Вернулась, и опять цветы! Хотя цветами заниматься сложно, ведь каждый требует индивидуального ухода. Тюльпаны любят очень холодную воду, а розы - нет, их просто надо умело подрезать. Да и розы разные бывают. Мы получаем из Колумбии, Эквадора и Сочи, а выращенные в разных условиях, они и ведут себя по-разному.
- Наши-то розы, наверное, самые устойчивые? - патриотически интересуюсь.
- Нет, эквадорские все же самые лучшие - крупные, на длинном стебле, они стоят в вазе около двух недель. А голландские - пять дней…
Да, цветы - товар скоропортящийся. Но сегодня покупатель пошел неплохо информированный, и ему отлично известны уловки продавцов, торгующих этим нежным товаром. Поломанные стебли прячут в букете, бутоны поливают клеем, делают «полимерную» росу, лепестки обрабатывают воском, опрыскивают специальным лаком… Чтобы «оживить» хризантемы, например, на 10 минут их опускают в горячую воду, потом заворачивают в бумагу и - в холодильник. Но все равно берут, ведь хорошие цветы от некачественных отличить трудно. А цветы есть цветы: если у вас праздник или юбилей, как обойтись без них?
В том числе без китайских, которые соседи везут к нам и летом, и зимой. В 2007 году, рассказывает заместитель начальника отдела фитонадзора управления Россельхознадзора Елена Лопатина, в пунктах пропуска фитосанитарами досмотрен 1 млн. 300 тыс. штук китайских срезанных цветов. Это обработанные ядохимикатами розы, гвоздики, декоративная зелень и другие, выращенные в основном в теплицах Южного Китая.
Цветы, поступающие из Москвы, Санкт-Петербурга и центральных районов страны (импортного происхождения), подвергаются вторичному досмотру: в Хабаровском аэропорту фитонадзором было досмотрено 4 млн. 600 тысяч штук. В прошлом году выявили 14 случаев, когда цветочная партия была заражена опасным карантинным вредителем - калифорнийским цветочным трипсом. Особенно его боятся розы, хризантемы, герберы и горшечные цветочные культуры, а у овощей он резко снижает урожайность. Поэтому 4534 цветка в крае было уничтожено.
Готовится к празднику и наш питомник декоративных культур.
- В теплицах ждут своего часа около трех тысяч тюльпанов, хризантем и небольшое количество роз, - рассказывает заместитель директора питомника Ольга Романова. - Особо красивы тюльпаны: желтые, бордо, красно-желтые... Мы не только их будем продавать срезанными, но и еще осенью успели посадить тюльпаны в горшочки. Их тоже с удовольствием берут на подарки. Ну а букеты оформлять наши работники умеют - здесь же трудятся флористы, биологи, цветоводы.
Приближается весенний праздник, и я точно знаю: каждый мужчина подарит любимой... что? Да что угодно, исходя из возможностей кошелька и особенностей собственной души. Но цветы - обязательно.
Наталья ДАНИЛЕНКО. Фото Сергея ПЛОТНИКОВА.