В реках Европы и Азии живет сазан. Люди стали разводить его в прудах, кормить, отбирать производителей нужного качества, и получилась домашняя рыба - карп.
У нас преобладают такие породы карпов: чешуйчатые, зеркальные, линейные, голые. Ученые путем скрещивания с амурским сазаном создали особую породу карпа, который живет при более низких температурах, чем его сородичи.
А ведь карп, как, впрочем, и сазан, к температуре воды очень привередлив. Лучше всего он растет при 20-28 градусах тепла. А когда температура воды упадет, то почти не кормится. При нулевых градусах - ничего не ест, худеет.
Я предлагаю нашим отечественным фермерам в трудное время кризиса и санкций европейских товаропроизводителей против России заняться прудовым разведением карпа.
Дело это не такое уж сложное, зато прибыльное. К примеру, в Китае сегодня тысячи ферм по разведению карпа. Вырастить товарную рыбу можно как в естественных прудах, так и в донных с плотиной водоемах. Глубины этих прудов - полтора-два метра, а у плотины - побольше. Там, где воду спускают, делают деревянные ловушки, затянутые у входа металлической сеткой.
Отлов откормленной рыбы - в сентябре-октябре. Вода спускается из прудов, карпы теснятся в ловушках, откуда рыбу вычерпывают сачками.
Зимой дно спущенного пруда, конечно, промерзает. Лед не пропускает воздух, и под ним гниют органические вещества - естественные удобрения пруда. Весной ложе пруда «вспахивают», засевают овсом. До осени пруд стоит без воды - «летует». Можно также добавить к овсу навоз, что повысит «урожайность» водоема.
Подготовленный таким образом пруд в мае заселяют карпами-годовиками. Примерно две тысячи рыбешек на гектар поверхности пруда.
Еще лучше и вкуснее для нагула жира у карпа - жмых, отруби, отходы хлебозаводов, различные злаки растений и даже сосновая хвоя!
Глядишь, и начнем продавать в рыбных магазинах живых килограммовых карпов.
А. ХАРЧЕНКО,
аквариумист-любитель.