В Вяземском районе по инициативе краевого министерства сельского хозяйства и продовольствия и компании «Мерилен» стартовал пилотный проект по выращиванию поросят в личных сельских подворьях.

В крае «своего» мяса едва хватает, чтобы покрыть четверть объемов производства мясоперерабатывающих предприятий. Остальное приходится везти из европейской части страны. При этом нередко перекупщики предлагают сырье по ценам еще выше, чем у импортеров. Поэтому организация мини-ферм по выращиванию поросят на личных подворьях  - выход их положения.

- Мы предлагаем селянам племенных поросят на взаимовыгодных договорных условиях, - заинтересовывал глав поселений генеральный директор ООО «Мерилен» Ринат Гайниахметов. - Их надо будет  выращивать до убойного веса. В пригороде Хабаровска появится структура по выращиванию 12 тысяч голов молодняка в год, часть которого отправится на личные подворья. Построим современную бойню. А самое главное, мы дотируем не зарубежного производителя мяса, а отечественного.

Выгода очевидна: хозяин подворья заключает с компанией договор, по которому ему привозят животных, обеспечивают качественным комбикормом, ветеринарными услугами. К тому же есть и такой нюанс. Племенная свиноматка обычно приносит немалое потомство. Мясопереработчики забирают 8 поросят, а что сверх этого количества - собственность арендатора. Дополнительный заработок - полторы тысячи рублей «премиальных» за каждого выращенного поросенка. Чем больше их будет сдаваться, тем больше свиноводы заработают.

Сравним наше свиноводство и заграничное. В Китае 3-4 человека имеют на ферме 100-150 свиней и вполне успевают за ними ухаживать. У нас же больше 4-5 поросят пока мало кто держит.

Еще пример - на всех заграничных фермах поросенка принято откармливать до 100 килограммов. Как только он достигает этого веса - животное сразу отправляют на забой. Ведь после того, как поросенок достигает центнера, откармливать дальше его становится невыгодно - на тот же привес приходится тратить больше корма.

Наши же крестьяне не торопятся, все делают медленно.

Расход кормов не просчитывают, кормят поросенка чем попало. Забивают его в 8-9 месяцев. А потом жалуются: столько сил, средств вбухали. Однако разработчики проекта хотят убедить: держать свиней выгодно, если всё делать по правилам.

Большой плюс в том, что этот проект поддержан районными властями.

- У нас на учете 1200 человек безработных, но скрытая безработица значительно выше, поэтому мы используем все возможные ресурсы для того, чтобы занять людей, - говорит глава администрации Вяземского района Наталья Якутина. - Создание в селах откормочных пунктов - ростки потребительской кооперации. Это дополнительный заработок, который может стать основным.

Первыми на призыв заняться свиноводством откликнулись в селе Дормидонтовка, где состоялась встреча всех заинтересованных сторон.

Уже сейчас тут готовы «прописать» 25 племенных новоселов. Еще положительный момент: решена будет и проблема со строительством для них помещений. Как заверили в сельской администрации, для такого дела здесь готовы даже брус бесплатно предоставить.

Сергей Богатчиков - владелец частного подворья, выращивает на своем огороде овощи, собирает отличные урожаи, но отдельная статья дохода - откорм скота. Львиная доля выручки, понятно, уходит на приобретение корма, но и на обеспечение достатка в доме кое-что остается. От столь выгодного предложения - взяться за откорм поросят - не отказался.

- Нормальный бизнес! - сказал он.

Скажут: подвезло селянам. Им бесплатно дают скотину, корма, помогают со строительством ферм, еще и зарплату за это платят. Но, главное, у них появляется возможность начать свой маленький бизнес, который иначе как большим и перспективным делом не назовешь - в рамках конкретного села.

Это событие прокомментировал начальник управления сельского хозяйства министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Александр Курочкин:

- Мясоперерабатывающая отрасль, естественно, ищет выход из сложной ситуации. Наши предприятия намерены брать покупателя качеством продукции, постоянным обновлением ассортимента. Проект не решает всех проблем, но он позволяет активизировать население, развивать инициативы снизу. Надо заинтересовать людей.

Ставку мы делаем на тех, у кого есть желание изменить свою жизнь к лучшему, не уповая, что это сделает за них кто-то другой. Если люди хотят работать, то не только себя прокормят, заработают, но и город обеспечат продукцией.
Сегодня нужны проекты не только по выращиванию поголовья свиней, крупного рогатого скота, но и овощей, чтобы в каждом селе были свои пункты по производству сельскохозяйственной продукции. Для этого действует краевая целевая программа, которая направлена на объединение производителей и переработчиков. Наша задача сегодня - объединение всех инициатив и ресурсов, федеральных, краевых, районных, предпринимательских.