«Шведский стол» для хорской бурёнки
26.02.2012
888
Марина Ним и Роман Пылков: «Преимущества роботов в животноводстве огромные»
В селе Кондратьевка строится единственный на Дальнем Востоке животноводческий комплекс, где доярок заменят роботы.
- В двух молочных блоках будут размещены 480 коров, в обслуживании которых практически исключен ручной труд, - показывает новостройку директор ОАО «Хорское» Марина Ним.
На строительной площадке сегодня кипит работа: ввод в эксплуатацию объекта намечен в два этапа. Сдача «под ключ» первого корпуса запланирована на июль текущего года; в 2013 году - следующего. Животноводов заменят восемь роботов-дояров шведской компании «ДеЛаваль», с помощью которых селяне будут получать свыше 6000 литров молока в год от каждой коровы.
Инициатором пилотного проекта является краевое министерство сельского хозяйства и продовольствия, заказчиком - министерство строительства.
Осваивать это ноу-хау ОАО «Хорское» взялось не случайно.
- Идея создания образцово-показательного молочного производства XXI века опирается на высокопродуктивных животных, коллектив профессионалов, свою кормовую базу, - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Сергей Гоманюк.
На хорских фермах содержится 2800 голов крупного рогатого скота голштино-фризской породы, коровы дают хороший приплод; в стаде есть коровы-рекордистки с продуктивностью свыше шести тонн молока в год. Животноводы ежедневно поставляют на Переяславский молочный завод 11 тонн молока. Посевные площади в растениеводстве составляют 6000 гектаров, что обеспечивает потребность буренок собственными кормами.
Марина Ним, прежде чем рискнуть осваивать новинку, исколесила передовые хозяйства Татарстана, Воронежской области и Подмосковья, чтобы своими глазами убедиться: роботы мирового уровня позволят получить мировые надои. Не единожды встречалась со специалистами, перечитала немало литературы, а проект модернизации своего хозяйства изучила с карандашом в руках. Около 300 миллионов рублей - стоимость этого чуда техники. Затраты взял на себя краевой бюджет плюс федеральное софинансирование.
Впрочем, рост закупочных цен на молоко, увеличение продолжительности жизни коров (если животное чувствует себя комфортно, то, соответственно, оно и проживет дольше. - Прим. авт.) позволят окупить новшество.
- Автоматические доильные установки - вершина принципиально новой технологии содержания и доения коров, - говорит технический менеджер компании «ДеЛаваль» Роман Пылков, который отвечает за поставку и монтаж оборудования.
Роман Пылков привел удивительные цифры: робот-дояр, выполненный из сверхпрочных сталей, в отличие от человека, способен работать круглосуточно, себестоимость упадет, ну и надои возрастут.
Что интересно, для буренок на евроферме свой «шведский стол», состоящий из сена с большим содержанием витаминов, различных кормов и добавок.
Стоит только корове войти в доильный модуль, он тут же начинается процесс дойки: по датчикам распознает корову, обмывает ей вымя, массирует, сцеживает в отдельную линию первые струйки молока (тестирует на наличие заболеваний, что позволяет отбраковывать некачественную продукцию. - Прим. авт.), и только после этого надевает доильные стаканы. Все эти действия управляются компьютером.
Самое удивительное в том, что содержание скота - бесстрессовое: корова охотно идет на дойку, поедает корма, отдыхает на каучуковых матрацах, чуть не «мурлыкает» от удовольствия. То есть никто ее не принуждает…
- Один робот способен обслуживать 60-70 коров, - объясняет возможности Марина Ним.
На ферме достаточно присутствия трех-четырех человек вместо целой бригады, которые будут называться «управляющими». Это и решение кадровой проблемы: люди уходят на пенсию, молодежь не очень охотно идет в животноводы. Труд доярки - самый тяжелый в сельском хозяйстве. Ей надо встать в 4 утра, отработать день, а у нее еще личное хозяйство. Когда же ей можно нормально отдохнуть? Так что робот - это замечательно.
Как считают в министерстве сельского хозяйства, модернизация молочного производства на примере ОАО «Хорское» - первая ласточка. Если роботизировать треть ферм, то можно покрыть потребности населения в молоке (сегодня на одного жителя края производится цельномолочной продукции 56 кг. - Прим. авт.), наращивать численность поголовья в животноводстве.
Марина Ним новоиспеченным управляющим манны небесной не обещает. Требования будут очень жесткие, работники должны освоить в совершенстве компьютерные процессы, чтобы соответствовать своей квалификации.
- В двух молочных блоках будут размещены 480 коров, в обслуживании которых практически исключен ручной труд, - показывает новостройку директор ОАО «Хорское» Марина Ним.
На строительной площадке сегодня кипит работа: ввод в эксплуатацию объекта намечен в два этапа. Сдача «под ключ» первого корпуса запланирована на июль текущего года; в 2013 году - следующего. Животноводов заменят восемь роботов-дояров шведской компании «ДеЛаваль», с помощью которых селяне будут получать свыше 6000 литров молока в год от каждой коровы.
Инициатором пилотного проекта является краевое министерство сельского хозяйства и продовольствия, заказчиком - министерство строительства.
Осваивать это ноу-хау ОАО «Хорское» взялось не случайно.
- Идея создания образцово-показательного молочного производства XXI века опирается на высокопродуктивных животных, коллектив профессионалов, свою кормовую базу, - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Сергей Гоманюк.
На хорских фермах содержится 2800 голов крупного рогатого скота голштино-фризской породы, коровы дают хороший приплод; в стаде есть коровы-рекордистки с продуктивностью свыше шести тонн молока в год. Животноводы ежедневно поставляют на Переяславский молочный завод 11 тонн молока. Посевные площади в растениеводстве составляют 6000 гектаров, что обеспечивает потребность буренок собственными кормами.
Марина Ним, прежде чем рискнуть осваивать новинку, исколесила передовые хозяйства Татарстана, Воронежской области и Подмосковья, чтобы своими глазами убедиться: роботы мирового уровня позволят получить мировые надои. Не единожды встречалась со специалистами, перечитала немало литературы, а проект модернизации своего хозяйства изучила с карандашом в руках. Около 300 миллионов рублей - стоимость этого чуда техники. Затраты взял на себя краевой бюджет плюс федеральное софинансирование.
Впрочем, рост закупочных цен на молоко, увеличение продолжительности жизни коров (если животное чувствует себя комфортно, то, соответственно, оно и проживет дольше. - Прим. авт.) позволят окупить новшество.
- Автоматические доильные установки - вершина принципиально новой технологии содержания и доения коров, - говорит технический менеджер компании «ДеЛаваль» Роман Пылков, который отвечает за поставку и монтаж оборудования.
Роман Пылков привел удивительные цифры: робот-дояр, выполненный из сверхпрочных сталей, в отличие от человека, способен работать круглосуточно, себестоимость упадет, ну и надои возрастут.
Что интересно, для буренок на евроферме свой «шведский стол», состоящий из сена с большим содержанием витаминов, различных кормов и добавок.
Стоит только корове войти в доильный модуль, он тут же начинается процесс дойки: по датчикам распознает корову, обмывает ей вымя, массирует, сцеживает в отдельную линию первые струйки молока (тестирует на наличие заболеваний, что позволяет отбраковывать некачественную продукцию. - Прим. авт.), и только после этого надевает доильные стаканы. Все эти действия управляются компьютером.
Самое удивительное в том, что содержание скота - бесстрессовое: корова охотно идет на дойку, поедает корма, отдыхает на каучуковых матрацах, чуть не «мурлыкает» от удовольствия. То есть никто ее не принуждает…
- Один робот способен обслуживать 60-70 коров, - объясняет возможности Марина Ним.
На ферме достаточно присутствия трех-четырех человек вместо целой бригады, которые будут называться «управляющими». Это и решение кадровой проблемы: люди уходят на пенсию, молодежь не очень охотно идет в животноводы. Труд доярки - самый тяжелый в сельском хозяйстве. Ей надо встать в 4 утра, отработать день, а у нее еще личное хозяйство. Когда же ей можно нормально отдохнуть? Так что робот - это замечательно.
Как считают в министерстве сельского хозяйства, модернизация молочного производства на примере ОАО «Хорское» - первая ласточка. Если роботизировать треть ферм, то можно покрыть потребности населения в молоке (сегодня на одного жителя края производится цельномолочной продукции 56 кг. - Прим. авт.), наращивать численность поголовья в животноводстве.
Марина Ним новоиспеченным управляющим манны небесной не обещает. Требования будут очень жесткие, работники должны освоить в совершенстве компьютерные процессы, чтобы соответствовать своей квалификации.